Quando ho visto che da Radio si faceva un evento intitolato Street Food mi sono immaginato quattro cose:
1) Un aperitivo a base di kebab e falafel
2) Baracchino
3) Fritto misto
4) Brioches del forno alle 6:00 di mattina

Mi spiece deludervi ma questo è l’elenco che mi sono immaginato in testa, la realtà è molto, ma molto più complessa:
La parte centrale del progetto indoor di RADIO sarà il forno pubblico.
Come gli antichi forni pubblici del Mediterraneo, punti di ritrovo per la cottura e la consumazione del cibo, RADIO attraverso mostre, eventi, secret dinner, workshop e laboratori di cucina diventerà luogo di scambio e fruizione popolare.

Live: Sila & Afro-funk Experience
Primo live milanese di Afrodisia con il gruppo di riferimento dell’afro-funk internazionale: Sila & The Afro Funk Experience.

Quindi il forno ci sarà e finalmente questo è un evento in cui non si è sicuri di bere ma almeno si è sicuri di mangiare, e bene suppongo visto che i guest star di RADIO a sto giro fanno tipo Food-Design, una cosa del genere.